Meny v.9 Nu är det sportlov här hemma och med det kommer lite mer matfix än vanliga vardagar. Några extra luncher och så lite fika och mellis här och där. Jag tänker mig vår kommande vecka i runda slängar så här. Några är favoriter från förr, men de flesta är för oss nya.

Måndag: Dagens lunch är en av Astrids absoluta favoriter, Våfflade mackor! Vi har tidigare gjort dem på rostat bröd, nu provar vi Pita. Då vi är hemma och förkylda så lyxar vi till det med choklabollar till fikat. och så avslutar vi med hel kyckling med äppelcidersås, Såå gott!

Tisdag: Till lunch blir det wraps som fylls av kyckling från gårdagens middag. mixad sallad och lite dressing. Middagen blir Torskrygg i Ajvarsås. Receptet är nytt för oss, men torskrygg är en favorit sedan tidigare.

Onsdag: Lunchen blir Kassler med potatissallad och till middag blir det Timjanbiffar med kokt potatis. Då vi får besök av Familjen H till fikat så tänkte jag prova Red velvet cupcakes, de ser så otroligt goda ut på bilden så jag måste prova :). Och egentligen vad kan gå fel med en choklad muffins med frosting på? Inte mycket om man frågar mig ;).

Torsdag: Lunchen blir en sallad med räkor och avokado som bas, övriga ingredienser beror på tillgång i kylen. Middagen blir Baconlindad fälskfilé med blomkålspure. Även detta recept är nytt för oss. Jag har tänkt prova baconlindad fläskfilé i flera år, Nu är det dax!

Fredag: Till lunch blir det Keldas Sparrissoppa med champinjoner. Till middag sedan blir det en twist på biff med bea, nämligen pizza med biff och rucola. Till dessert blir det Leila´s supergoda Kubanska choklamousse. Smack!

Lördag: Här blir det brunch i form av Majsplättar. Till det sallad och lite dressing. Till mellis Randig äppeldessert, men i förenklad form. Middagen blir, Ungsbakad pasta med mozzarella.

Söndag: Brunch igen, denna gång lite plockmat på rester. Brukar gillas av hela familjen. Till eftermiddags fika blir det Brownie cupcakes. Favoriter! Och så avslutar vi matveckan med en smarrig Lasange med stekt aubergine och fetaost.

Tanken är att vi ska följa detta någorlunda under veckan i alla fall. Vi gör lite mindre potioner av vissa rätter. Lite mer av andra som kan vara bra att ha på lut i frysen. All vitlök skippar vi och vanligt mjöl byter vi ut mot glutenfritt.

Hoppas att Ni blev inspirerade att prova en ny rätt denna vecka också!

Bild: Egna collage med bilder från ovan länkade sajter.

Publicerad av Helena Feb 28, 2011 under Middagstips
16 kommentarer »

Snygga Reidar

Läste om nyheten Reidar hos Livet Hemma och måste säga att jag gillar den mycket. Stolen är formgiven av Ola Wihlborg och finns i färgerna beige, blå, orange, svart och vit. Då stolen är helt i aluminium så kan den även använads utomhus. Priset på 499 kr känns också helt ok. Något att titta närmare på nu till våren. Lördagens lilla favorit!

Foto: Nina Broberg

Publicerad av Helena Feb 26, 2011 under Dagens Favorit
3 kommentarer »

8 Fina Tänkte vi skulle fira att det är fredag med en önskelista. 8 fina saker som lockar lite extra just nu:

1. En mellanstor enkel klocka från HD till väggen i vårat tv-rum. 2. Efter ett FB-tips av Carina fick jag upp ögonen för denna handduk som listat livets små guldkanter. 3. Jag har önskat mig Kay Bojsens fina apa några år helt utan resultat. Nu kommer några gammla favoriter åter i produktion, bland annat denna galet söta tax. Jag provar igen med andra ord :). 4. Daisy by Marc Jacobs, spelar inte så stor roll vad den doftar egentligen, vacker som ett smycke i sig ;). 5. Snygg korg till alla dessa tidningar som hopar sig. 6 . Jag är ett stort fan av Zara och glädjs mycket åt att de nu öppnar webbshop i Sverige. 3 mars smäller det! 7. Galet snygg knopp som skulle passa perfekt i vårat nya badrum. 8. Slutligen lampfavoriten just nu, Marby från Ikea ?.

En riktigt skön helg önskar jag Er alla!

Bild: Eget collage med bilder från ovan länkade företag.

Publicerad av Helena Feb 25, 2011 under Önskelista
9 kommentarer »

Rullgardin

Family Livings chefsredaktör Anna Zethraeus villa i Bromma var med i senaste nummret av Sköna Hem. Precis som så många bloggare före mig så gillar jag detta grafiska hem mycket. Det som inspirerade mig mest. Till och med så mycket att jag börjat fundera på att copycatta lite är rullgardinen i sovrummet. I reportaget syns bara ett hörn av den, men i texten så kan man läsa att det är en dialog ur Woody Allens film Annie Hall.

Jag har grunnat lite på det där sedan jag först såg den. Vad skulle jag skriva? I vilket fönster skulle den sedan hänga. Det finns ju en mängd bra dialoger ur filmer, men det blev lite för långa när jag skissade lite på papper. Men,  nu har jag det. Den ska hänga i min lilla lilla klädkammare. Där finns ett fönster som skulle må bra av en rullgardin. Då det är kläder som huserar där inne så passar det fint med mitt favoritcitat av Coco Chanel: A girl should be two things: classy and faboulous. Jag planerar göra det enkelt för mig. Vanlig vit lite glansig rullgardin, svart markeringspenna med tunn spets. Samt avslutningsvis, hjälp av en kompis som har otroligt snygg handstil. Snirkligt är tanken. Ska bli roligt detta.

Publicerad av Helena Feb 24, 2011 under Inredning
12 kommentarer »

Nu & Då Astrid älskar sina Kittysar, de mindre i plast står på en tavellist ovanför hennes skrivbord. En gång i månaden plockar hon ner dem alla och dammar dem för att sedan ställas tillbaka med stor omsorg. Här råder ordning,  Astrids rum i övrigt är oftast i kris.

Här behövs städas pronto. Alltid. Tanken att man leker eller pysslar och så plockar man undan efter sig har inte helt gått hem hos dottern. Ibland blir jag otroligt irriterad över detta och tycker att det är väl bara att sätta fart. Det är städat i ett naffs om man bara anstränger sig en liten stund. Men så tänker jag tillbaka till jag själv var barn, vi backar ca 30 år i tiden. Oj oj oj, man fick var glad om man kom in i mitt rum alls. Så stökigt var det. Sen när jag blev lite äldre än Astrid är nu så tapetserade jag väggarna med posters från tidningen Okej samt tyska Bravo. Halva rummet var Duran Duran och andra halvan Mötley Crue. En smått udda kombo kan tyckas, men som jag älskade mina väggar!  Kan vara bra att tänka tillbaka på det ibland :).

Fotografi: Helena - En mammas dag.

Publicerad av Helena Feb 24, 2011 under Love Love Love
9 kommentarer »

Bite me! Grönsaker att älska är en lite sömning kategori  här på bloggen. Lite synd tycker jag och planerar att skaka liv i den igen, lite nyttigheter bland all kladdkaka kan bara göra en gott. Inleder dock helt fel med en böna. Men grönt som grönt ;). Idag vill jag nämligen så ett slag för den otroligt G O D A bönan med det hopplöstsvåra namnet Edamamebönan. Eller grön sojaböna som är vad det är. Jag är lång ifrån en böndiggare, tycker de har konstig konsistens och smakar lite off. Men si det gör inte denna lilla böna, den är mer som en ärta i smak och form. Helt sjukt nyttig är den också.

Lättast är de att hitta i frysdisken hos Ica, där finns den bland deras Selection utbud. Den fiberrika bönan går snabbt att tillaga och (i princip så kokar man bara upp dem i lättsaltat vatten) passar perfekt i en sallad men funkar även som snacks. Då gärna med lite extra flingsalt. När man får pilla ur bönorna själv ur bönskidan så blir det en hit hos de mindre också ;). Läckert!

Har ni inte provat denna böna så gör det snart vettja!

Publicerad av Helena Feb 23, 2011 under Grönsaker att älska
12 kommentarer »

Vardagsfin Idag skiner solen och även om det är kallt så känns det med ens lite mer vår i luften. Jag blir sugen på lite tunnare strumpbyxor och jeansjacka. Inte än, men snart. Knåpade ihop ett collage under ämnet vardagsfin:

1. Linne från H&M. 2. Favoriten Rosebud finns numer även i tub. 3. Färgglatt armband som går hem hos både mor & dotter. 4. Snygga boots i skinn. 5. Kakifärgad kjol med mina för säsongen favoriter, utanpå liggande fickor. 6. Koftan från KappAhl som jag spanat på ett tag, idag hoppas jag den blir min. 7. Ursnygg väska i skinn från Ceannis.

Klänningen från H&M skickar jag till Nina. Hoppas den passar!

Bild: Eget collage med bilder från ovan länkade företag.

Publicerad av Helena Feb 22, 2011 under Modecollage
17 kommentarer »

Så bra!

Igår såg jag The King´s Speech och jag är idag fortfarande varm i hjärtat. Den bästa film jag sett på länge, har ni inte sett den redan. Gör det! Det pratas om Oscarsregn efter hela 12 nominerinar och det hoppas jag, det är den absolut värd. Skratt, tårar, sorg & lycka. Finns alla representerade. Mitt betyg till The King´s Speech blir 4/5. ?

Publicerad av Helena Feb 22, 2011 under Film
10 kommentarer »

« Föregående 1 2 3 4 Nästa »