Så gott.

Denna mycket enkla men ack så goda rätt provade vi för några dagar sedan. Hela familjen gillade den mycket och vi kommer garanterat att laga den igen. Jag skulle säga att rätten passar lika bra en vanlig vardag som vid lite enklare fest.  Men jag höjer ett varnande finger för när jag provsmakade den innan vi skulle äta så insåg jag att den precis som rätten heter är pretty hot, så för att den skulle passa Astrid också så blandade jag i lite Smetana som vi hade hemma. En skvätt grädde funkar säkerligen det med. Denna rätt måste ni (också) prova :).

Bild: spisa.nu med lite pill av mig.

Publicerad av Helena Maj 31, 2011 under Middagstips
5 kommentarer »

Vitt & Blått

Jag gillar H&M:s nya WaterAid kollektion mycket. Vitt, blått och fräscht! 1. Figursydd blus med små blad 199 kr. 2. Hatten har jag bloggat om tidigare. 99 kr 3. Varje sommar samma sak jag känner och klämmer på alla espadrillos som kommer i min väg. Denna gång var jag inte snabb nog, min storlek sålde slut snabbt. 99 kr. 4. Linneshortsen har jag också skrivit om tidigare och nu är de på väg hem till mig. 199 kr. Hoppas hoppas att de passar, då har jag i alla fall ett par shorts i sommar. Svårt med shorts som sagt ;).

Jag vill också slå ett slag för vad som komma ska till hösten hos H&M Home. Favoriterna är nog dessa necessärer men jag är även mycket förtjust i  kuddarna med nycklar som du hittar på bild här! Missa inte bildspelet lite längre ner på sidan med fler kommande nyheter. Jaja, vi ska klara av sommaren först.  Nu är det nära!

Bild: Eget collage med pressbilder från h&m.com.

Publicerad av Helena Maj 30, 2011 under Modecollage
5 kommentarer »

Om att få det mörkt I vårat förra radhus hade vi löst det lyxiga problemet med att vi har så ljusa nätter i Sverige nu om sommaren. Vi hade det bäcksvart och jag sov som en prinsessa. Nu har vi bara persienner och det finns säkerligen bra sådana, vi har dem dock inte. Det är lika ljust med som utan. Och jag som den lilla kanariefågel jag tycks vara sover inte. Men det är som vanligt, man funderar och funderar och så plöstligt så står det bara klart. Jamen såklart!

Härom dagen tipsade Frida med Trendenser om denna lägenhet i Göteborg som är till salu. Jag tycker förvisso att den är väldigt läcker, men jag skulle ha svårt att bo med den där insynen. Men tack vare det jag inte gillade så mycket så fann jag svaret på mina grubblerier kring gardin till sovrummet. Det är ju så här jag vill ha det! En grå linnegardin som sitter upp med en järnvajer. Det var ju därför jag köte den där vajern för några år sedan. Lycka! I eftermiddag blir det en tur till Ikea för att se om jag kan hitta en liknande gardin. Samt en kompletterande rullgardin.

Det absolut finaste i denna lägenhet måste ändå vara fönstren. Stora vackra valv! Just breda fönsterbänkar och de där lite extra stora fönstren är det jag saknar mest från min och Johans första lägenhet. Idag har vi svarta [i någon typ av] sten. Vackra, men lite för små. Jag tilltalas också mycket av lägenhetens skjutdörrar, något som stått på önskelistan sedan vi flyttade in här. Jag vill inte byta ut alla dörrar, men de två som går till badrummen. Men där får jag nog drömma vidare ett tag. Vi börjar med gardinen :).

Publicerad av Helena Maj 30, 2011 under Inredning
6 kommentarer »

26 maj Igår på Klockan åtta hos stjärnorna bakade Carin Hjulström en Drottningpaj med bär till efterrätt. Den gjorde mig så himla sugen på smulpaj att jag fick lov att baka mig en egen variant på hennes recept idag. Jag följde Carins recept men fick byta ut lite mot saker jag hade hemma. Till exempel hade jag inga hasselnötter så det fick bli valnötter istället och så hade jag en bit vit choklad hemma, ca 100 g skulle jag tro. Den hackade jag ner i smulet på slutet. Jag hade hallon och blåbär i kylen så det blev jordgubbar till istället för i pajen. Idag åt vi vaniljsås a´la Icas kyldisk men jag tror att vaniljglass passar finemang också. Rekommenderas! (Receptet är glutenfritt men det är bara att byta ut det till vanligt i samma mängd)

Idag kom också mitt efterlängtade paket från Campadre med mixskålar i melamin och ett set dippskålar i porslin. Jag har länge velat ha dessa i min ägo men tyckt att det varit lite väl dyra, men med en fin rabatt så slog jag till :). Man ser knappt glaset på bild, men i det fanns smultroncider (eller fruktdryck med ciderkaraktär som det heter)  från Stockmos. Den måste ni prova i sommar!

Astrid kör stenhårt med harmemsbyxor av olika slag just nu. Korta, långa eller i jenastyg. Alla funkar. Sen gillar hon byxdress/jumpsuits också, från H&M samt Pomp de Lux helst sedan tidigare men härom dagen fick hon en ny favorit i denna blommiga från Polarn & Pyret. Så söt! Tillsammans med en kofta och fina sandaler funkar den perfekt på skolavslutningen också. För er som undrat vad Astrid ska ha på sig på avslutningen så blir det denna i år.

Fotografi: Helena - En mammas dag.

Publicerad av Helena Maj 26, 2011 under Hembakat
8 kommentarer »

Klipp Klipp

Ok, denna kryddsax är kanske inte den viktigaste saxen i kökslådan men den är bra. Mycket bra till och med tycker jag. Kryddsaxen som var en av  frontfigurerna i  Sommar med Ernst förra året har jag varit nyfiken på länge men inte slagit till på förens nu. Jag har bara hunnit prova den några gånger hittills och dessa gånger har den funkat perfekt. Jag läste för något år sedan att man bara ska skära örter/kryddor med ett snitt för annars förlorar den sin smak. Gulp. Mina hoprullade örtbollar har inte på långa vägar sett ut som Nigellas eller Jamies snabbt hackade med lätt hand, mer som en grön smörja. Men nu är jag på banan igen, ett klipp och basilikan, persiljan och grässlöken är perfekt varje gång :). En finfin morsdagspresent till mamman som har det mesta!

Jag köpte min på Cervera för 99 kr. Finns i rött och grönt samt passar både höger och vänsterhänta. Fint så!

Fotografi: Helena - En mammas dag.

Publicerad av Helena Maj 25, 2011 under Dagens Favorit
11 kommentarer »

Swing it ...

Om man bortser från att vårat exemplar var lite trasigt så är den illsöt denna radio från Clas Ohlsson. Just nu till 100 kr rabatt dessutom. Trevligt!

Då var det bara altanen och sommaren som fattades då ;).

Fotografi: Helena - En mammas dag.

Publicerad av Helena Maj 24, 2011 under Dagens Favorit
13 kommentarer »

Damages Jag har nyligen slukat (japp, finns inget annat ord för det) tre säsonger av tv-serien Damages. Det absolut smartaste och bästa jag sätt på länge. Dessutom har man har inte sett den blicken i Glenn Closes blick sedan hon insåg vem mördaren var i Kniven är enda vittnet eller blev riktigt sur i  Farlig förbindelse. Bara en sån sak ;). Förutom att serien i sig samt skådespelarna är sådär man- lever - sig - in - i - allt - bra  så är den även sevärd på grund av den snygga scenografin. Flera gånger har jag tryckt paus och ropat på Johan för att visa detaljer från Patty Hewes kök.

På bilden den vackra och svala Rose Bryne som spelar Ellen Parsons i serien. Ellens garderob är fantastisk. Stylish till minsta detalj, så klart! Just nu visas säsong ett på Svt, men tre säsonger finns att köpa i boxar för eventuellt Damagesrace i sommar. I juli börjar säsong fyra att sändas i usa. Lyckliga dem! 

Publicerad av Helena Maj 23, 2011 under TV
4 kommentarer »

17 maj Astrid och jag hade planer på att bli av med lite ogräs på baksidan i eftermiddag men det regnar lite för mycket för det så vi stannar inne istället. Vi tycker båda mycket om de här enstaka dagarna med hällande regn och sval luft. Det blir mörkt ute och man kan tända ljus redan på eftermiddagen. Det har vi gjort samt druckit Söders te och ätit chokladbiskvi av typen som är fylld med chokladtryffel. Det är lite farligt nu när Ica Maxi har de godaste i stan, lätt att det slinker ner ett paket när man går förbi.

Medans vi fikade så bläddrade vi i de nya matmagasinen för månaden i hopp om att hitta de där klockrena grillrecepten att prova. Det är mycket recept med blommor just nu, till viss del att pynta med men även recept som: Rosenplättar med smultron som innehåller nyponrosblommor och tusensköna (Eller mat & Vin). Krämig  maskrospesto ( LagaLätt) och sist men inte minst, nässeldipp (Allt om mat festspecial). Astrid tycker att det låter helt galet att äta maskrosblad och pynta tårtan med violer men jag blir åter igen sugen på att prova. Det är med andra ord hög tid att få de där fröerna i jorden nu.

Fotografi: Helena - En mammas dag.

Publicerad av Helena Maj 17, 2011 under Helena Filosoferar
4 kommentarer »

« Föregående 1 2 3 Nästa »